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細蟲草胞外多糖對小鼠腹腔巨噬細胞免疫功能研究
王湘嬋; 夏永軍; 王光強; 艾連中; 賴鳳羲; 熊智強 上海理工大學醫療器械與食品學院; 上海食品微生物工程技術研究中心; 上海200093
關鍵詞：細蟲草 胞外多糖 巨噬細胞 免疫活性
摘要：本實驗在體外條件下,以人工發酵培養的細蟲草胞外多糖OgE、OgE-F1和OgE-F2作用于小鼠腹腔巨噬細胞RAW264.7,通過測定其對巨噬細胞的增殖率、代謝MTT活力、NO分泌和吞噬能力的影響,評價細蟲草胞外多糖的免疫調節活性。結果表明,細蟲草多糖對巨噬細胞無細胞毒性,且能促進巨噬細胞代謝MTT活力;在0.2mg/mL~1.0mg/mL濃度范圍內,多糖呈劑量依賴性的促進巨噬細胞分泌NO水平和吞噬能力。本研究表明,細蟲草多糖能有效地增強小鼠巨噬細胞的活性,潛在地可改善小鼠的先天性免疫調節。
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