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馬鈴薯淀粉- 丙烯酸接枝共聚物的制備及其吸水性能研究

黃文富; 黃澤強; 梁寧; 白甲坡; 李艷偉; 蔡錦源 桂林理工大學南寧分校; 廣西南寧530001; 廣西科技大學鹿山學院; 廣西柳州545616

關(guān)鍵詞:馬鈴薯淀粉 丙烯酸接枝共聚物 吸水性能 染料靛紅 

摘要:本文研究了馬鈴薯淀粉-丙烯酸接枝共聚物(Potato starch acrylic acid graft copolymer,PSAAGC)的制備工藝及其吸水性能。以吸水率為評價指標,采用正交實驗設計,對PSAAGC的制備工藝條件進行優(yōu)化,對粗產(chǎn)物進行純化,并研究了PSAAGC粗產(chǎn)物及純化產(chǎn)物在NaCl和NH4Cl溶液中的吸水性能,以及對染料靛紅的清除性能。最優(yōu)工藝條件為:在反應時間2h、反應溫度70℃、丙烯酸∶淀粉=4.5、引發(fā)劑和交聯(lián)劑分別為淀粉用量的3.5%和0.25%的工藝條件下,PSAAGC粗產(chǎn)物的吸水率達196.26g·g^-1,PSAAGC純化產(chǎn)物的吸水率達413.69g·g^-1,表明PSAAGC具有良好的吸水性能。在實驗范圍內(nèi),PSAAGC在NaCl和NH4Cl溶液中的吸水性能,隨著溶液濃度的增加而減弱。此外PSAAGC對染料靛紅有一定的清除作用,隨著染料靛紅濃度的升高,清除效果呈先升后降的趨勢,清除率最高可達91.54%,且純化產(chǎn)物的性能優(yōu)于粗產(chǎn)物。實驗結(jié)果表明PSAAGC具有良好的吸水性能和清除染料靛紅的能力,可為馬鈴薯淀粉的進一步研究與開發(fā)提供參考依據(jù)。

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