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王邦坤:匠心釀造云門醬酒36載
關鍵詞：醬香型白酒 云門陳釀 食品發酵工業 白酒行業
摘要：王邦坤男1963年3月出生,大專文化程度。山東壽光市人,中國釀酒大匠,國家一級品酒師,高級釀酒師,高級勾兌師、高級技師、山東省首席技師,首屆山東省釀酒大師、魯酒品酒大師、山東省資深白酒評委,濰坊工程職業學院客座教授。王邦坤同志1982年畢業于山東淄博商業學校釀造專業,參加工作三十多年來,一直從事醬香型白酒生產技術研究和管理工作。
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