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蛋白基表面活性劑脫脂與浸水性能的研究
丁凡; 王全杰 煙臺大學化學化工學院; 山東煙臺264005; 山東全杰皮革研究所有限公司; 山東煙臺264005; 國家制革技術研究推廣中心; 山東煙臺264005
關鍵詞：含鉻革屑 表面活性劑 脫脂 浸水
摘要：本文研究了利用NaOH水解含鉻革屑,將得到的多肽液與油酰氯進行肖頓-鮑曼反應合成陰離子表面活性劑,將制得的陰離子表面活性劑分別與Na2CO3、十二烷基硫酸鈉、平平加按不同比例進行復配,對豬皮實施脫脂試驗,同時,將自制表面活性劑與聚氧乙烯月桂醚、甲酸鈉進行復配,判斷其對鹽干豬皮的浸水效果。由脫脂試驗得出:當向占皮重3%的自制表面活性劑中加入4%Na2CO3(以豬皮質量計)進行復配時,其脫脂率可達81.6%;當平平加與自制表面活性劑的加入比為2∶1時,其脫脂率可達91.3%;當十二烷基硫酸鈉與自制表面活性劑的加入比為1.5∶1時,其脫脂率可達84.5%。由浸水試驗得出,在自制表面活性劑加入量不變的條件下,得到最佳浸水效果的甲酸鈉復配比例是4%,聚氧乙烯月桂醚復配比例是2%。
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