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熏硫?qū)χ兴幓瘜W(xué)成分及藥理作用的影響
關(guān)鍵詞：熏硫 中藥 化學(xué)成分 藥理作用 化學(xué)成分轉(zhuǎn)化
摘要：熏硫會導(dǎo)致中藥化學(xué)成分及藥理作用的變化,故其對中藥質(zhì)量的影響逐漸引起社會的關(guān)注。本文對熏硫?qū)χ兴幓瘜W(xué)成分及藥理作用的影響進(jìn)行了系統(tǒng)的綜述,并在此基礎(chǔ)上總結(jié)了各類成分熏硫過程中的化學(xué)轉(zhuǎn)化規(guī)律。結(jié)果表明:熏硫過程中,中藥中會發(fā)生復(fù)雜的化學(xué)反應(yīng),包括亞硫酸酯化、硫酸酯化、加成、脫水等;目前相關(guān)研究普遍認(rèn)為熏硫?qū)χ兴幩幚碜饔糜胸?fù)面影響,但臨床上尚未有因使用熏硫中藥而導(dǎo)致療效下降的報道,且相關(guān)研究并未考慮熏硫程度。理論上,熏硫程度會影響熏硫中藥中化學(xué)成分的變化程度,從而影響其藥理作用。因此,建議后續(xù)的相關(guān)研究應(yīng)在充分考慮熏硫程度的基礎(chǔ)上進(jìn)行相關(guān)實驗。
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