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食品科技雜志

雜志介紹 收藏雜志

食品科技雜志是由北京糧食集團有限責任公司主管,北京市糧食科學研究院有限公司主辦的一本北大期刊。

食品科技雜志創刊于1975,發行周期為月刊,雜志類別為工業類。

服務流程:

雜志簡介

Magazine introduction

食品科技雜志,月刊,本刊重視學術導向,堅持科學性、學術性、先進性、創新性,刊載內容涉及的欄目:專題論述、糧油加工、食品技術等。于1975年經新聞總署批準的正規刊物。

欄目設置: 生物工程篇 食品開發篇 肉類研究篇 糧食與油脂篇 提取物與應用篇 添加劑與調味品篇 食品安全與檢測篇 廣告書評

雜志特色

Magazine introduction

{1}作者姓名(作者所在單位名稱,所在省和城市名稱,郵編),如多名作者則分行依次排列。英文作者姓名及單位(作者姓名格式:“ZHANG De-Lin)。

{2}本刊稿件嚴格執行“三審”制,聘請同行專家進行客觀的評審,并根據審稿意見公平、公正地處理稿件。編輯部收到稿件一般在3個月內通知作者稿件處理結果。

{3}文中一級標題用一、,二、……,二級標題用(一),(二)……,三級標題用1.,2.……,四級標題用(1),(2)……,依次類推。

{4}按GB7714-87《文后參考文獻著錄規則》采用順序編碼著錄,依照其在文中出現的先后順序用阿拉伯數字標出。盡量避免引用摘要作為參考文獻。

{5}摘要往往是評稿、審稿的第一篩,內容包括目的、方法、結果、結論四個欄目,規定300字左右。

統計數據

Magazine introduction

食品科技主要發文一級領域分析
食品科技主要發文二級領域分析
食品科技雜志影響因子
食品科技雜志被引次數

文章摘錄

Magazine introduction

常見問題

Magazine introduction

食品科技雜志 全年訂價:¥480.00出版周期:月刊

網友評論

(不代表本站觀點)
fanguor** 回復
2020-10-03 16:11:13

很不錯的網站,中途遇到點問題也被客服很完美的解決了,書還沒有收到,很期待的。。。。

zhangha** 回復
2019-02-24 10:52:23

發表之家的書都還不錯,物美價廉,總會有優惠,雜志也都有包裝,是正版雜志,讀起來也有正版味道,每次買書都會一起買很多,然后貪婪的讀起來,哈哈哈!

xujia_f** 回復
2017-12-28 09:07:36

每年都在發表之家訂雜志,今年訂的特別多。正版雜志,印刷清晰,商家非常智能,還能查到我去年的訂單到期了,提醒續訂,服務好就能贏得更多的顧客的心!

張良** 回復
2017-08-01 14:44:05

一個月出審稿報告,大概三個多月通知錄用,修改了三次,編輯部老師非常負責認真,看的都很仔細,提出了很多非常寶貴的意見,特此感謝下編輯部的編輯老師!希望貴刊越辦越好!

asdfgh** 回復
2015-04-09 18:33:01

一共不到80天,很快,但是我的外審審稿人只有一個,不知道為什么。我投的是較新食品技術領域的文章,外審專家提出的問題很專業,也是同行專家老師編輯態度很好,很熱情,錄用第二天就參加答辯了,很良心。我們大題課組認為在食品技術領域,該雜志僅次于其它雙核心雜志其后,如果各位研究生博士生真的做出了東西出來,就放心大膽投吧!

dhbw** 回復
2015-03-11 17:53:54

審稿速度是很快的,外審專家給我提了5條意見。和導師商量了一下,覺得外審專家是知道我這個方向的,但是不是很懂,因為在摘要把創新點就已經寫的很清楚,但是專家說我的沒有創新。不過提的一條意見還是很有用的,感謝!

xaaaoi** 回復
2014-06-08 11:16:01

歷時6月,中間由于一個審稿人三個多月意見一直沒返回,編輯部幫換了一個專家,最后兩個專家都建議錄用,沒讓修改。供大家參考一下,希望能有所幫助!

評論

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