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雜志介紹 收藏雜志

中國(guó)釀造雜志是由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)主管，中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì);北京食品科學(xué)研究院主辦的一本北大期刊。

中國(guó)釀造雜志創(chuàng)刊于1982，發(fā)行周期為月刊，雜志類(lèi)別為工業(yè)類(lèi)。

中國(guó)釀造雜志

北大期刊統(tǒng)計(jì)源期刊

雜志簡(jiǎn)介雜志特色統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù) 文章摘錄常見(jiàn)問(wèn)題服務(wù)推薦網(wǎng)友評(píng)價(jià)

主管單位：中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)
主辦單位：中國(guó)調(diào)味品協(xié)會(huì);北京食品科學(xué)研究院
國(guó)際刊號(hào)：0254-5071
國(guó)內(nèi)刊號(hào)：11-1818/TS
發(fā)行周期：月刊
全年訂價(jià)：￥532.00

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服務(wù)流程:

雜志簡(jiǎn)介

Magazine introduction

《國(guó)釀造》創(chuàng)刊以來(lái)，本刊堅(jiān)持“傳播新理念，交流新經(jīng)驗(yàn)，于1982年創(chuàng)辦，面向全國(guó)發(fā)行的工業(yè)類(lèi)學(xué)術(shù)期刊。《國(guó)釀造》雜志以其豐富的內(nèi)容，融學(xué)術(shù)性與技術(shù)性為一體的特點(diǎn)，獲得了廣大學(xué)者的喜愛(ài)。

欄目設(shè)置：專(zhuān)論與綜述研究報(bào)告創(chuàng)新與借鑒分析與檢測(cè) 經(jīng)驗(yàn)交流產(chǎn)品開(kāi)發(fā) 管理與營(yíng)銷(xiāo)

雜志特色

Magazine introduction

{1}基金項(xiàng)目。獲得基金贊助的論文，請(qǐng)注明基金項(xiàng)目名稱(chēng)，并注明項(xiàng)目編號(hào)。

{2}盡量避免出現(xiàn)長(zhǎng)句，要用標(biāo)點(diǎn)適當(dāng)隔開(kāi)，文字?jǐn)⑹鲆ㄋ滓锥苊饣逎缌x。

{3}表格與插圖均應(yīng)少而精，設(shè)計(jì)正確，使人容易看懂，并按順序附在正文內(nèi)。

{4}本集刊注釋采用腳注形式，引用文獻(xiàn)需嚴(yán)格遵守學(xué)術(shù)規(guī)范，注明出處。

{5}正文中各級(jí)標(biāo)題一律用中文數(shù)字連續(xù)編號(hào)，一級(jí)標(biāo)題編號(hào)為“一”“二”，二級(jí)標(biāo)題編號(hào)為“（一）”“（二）”。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

Magazine introduction

中國(guó)釀造主要發(fā)文一級(jí)領(lǐng)域分析

中國(guó)釀造主要發(fā)文二級(jí)領(lǐng)域分析

中國(guó)釀造雜志影響因子

中國(guó)釀造雜志被引次數(shù)

文章摘錄

Magazine introduction

海洋微生物活性胞外聚合物的研究進(jìn)展
作者：蔣越; 彭宇鑫; 姚子昂; 吳海歌刊期：2019年第10期
酒曲的研究進(jìn)展
作者：陳孝; 溫承坤; 鞏園園; 方尚玲; 陳茂彬刊期：2019年第10期
精釀啤酒“上頭感”的研究進(jìn)展
作者：成冬冬刊期：2019年第10期
醬油的風(fēng)味物質(zhì)
作者：葛金鑫; 李永凱; 曾斌刊期：2019年第10期
白蘭地品質(zhì)及其影響因素研究進(jìn)展
作者：王卉青; 張軍翔刊期：2019年第10期
小雜糧淀粉糊化及回生研究進(jìn)展
作者：殷欣; 陳文; 彭濤; 曹瑩; 張小燕; 路宏科刊期：2019年第10期

常見(jiàn)問(wèn)題

Magazine introduction

我們的優(yōu)勢(shì)

Magazine introduction

中國(guó)釀造雜志全年訂價(jià)：￥532.00出版周期：月刊

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網(wǎng)友評(píng)論

（不代表本站觀點(diǎn)）

huangxi** 回復(fù)

2022-05-11 11:20:15

中國(guó)釀造雜志價(jià)格便宜了一半，第一次在這里定雜志。感覺(jué)賣(mài)家很負(fù)責(zé)，老顧客了，去年開(kāi)始時(shí)快遞不好，與賣(mài)家溝通后及時(shí)進(jìn)行了更換，很不錯(cuò)。

qianwei** 回復(fù)

2021-05-19 14:26:11

中國(guó)釀造是領(lǐng)域內(nèi)很優(yōu)秀的雜志。第一次投稿該雜志，感覺(jué)編輯部老師答疑時(shí)的態(tài)度好以及處理稿件時(shí)認(rèn)真負(fù)責(zé)。11月中旬投的稿件，初審約一個(gè)星期，外審約1個(gè)半月。我根據(jù)返回的外審意見(jiàn)修改，一個(gè)月后提交修改稿。很快收到收錄信息！推薦投稿！

grt159_** 回復(fù)

2020-10-12 11:41:49

包裝很好~珍惜，非常喜歡，特別好看，很有內(nèi)容，包裝精美，喜歡喜歡喜歡~~特別有用，一直都想買(mǎi)，終于等到便宜了，一次搶了好多本，喜歡。

linfeng** 回復(fù)

2019-03-01 16:44:08

良心賣(mài)家啊好開(kāi)森書(shū)都是新的。真心覺(jué)得這是一次最滿(mǎn)意的網(wǎng)購(gòu)，雜志特別新，里面字體清晰，真的是太劃算了，下次再入手其他的，以后買(mǎi)書(shū)就看準(zhǔn)發(fā)表之家了。

lihui_f** 回復(fù)

2018-01-08 18:45:30

我在發(fā)表之家買(mǎi)了很多很多書(shū)，基本上每次送來(lái)的書(shū)質(zhì)量都非常好，現(xiàn)在很少有破損的情況出現(xiàn)?？傊€是非常滿(mǎn)意的，希望發(fā)表之家能在這個(gè)基礎(chǔ)上更多的為顧客做好服務(wù)，在配送方面也比較迅速，能在短時(shí)間內(nèi)讓顧客拿到自己想要的圖書(shū)非常周到。