肉類工業雜志是由武漢肉類聯合企業集團公司主管,全國肉類工業科技情報中心站主辦的一本部級期刊。
肉類工業雜志創刊于1980,發行周期為月刊,雜志類別為工業類。
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肉類工業雜志是由武漢肉類聯合企業集團公司主管,全國肉類工業科技情報中心站主辦的一本部級期刊。
肉類工業雜志創刊于1980,發行周期為月刊,雜志類別為工業類。
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《肉類工業》創刊以來,本刊堅持“傳播新理念,交流新經驗,于1980年創辦,面向全國發行的工業類學術期刊。《肉類工業》雜志以其豐富的內容,融學術性與技術性為一體的特點,獲得了廣大學者的喜愛。
欄目設置: 市場分析與前景 肉制品加工與新產品開發 實驗研究 屠宰加工 肉類食品配料 龍江企業風采
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{1}稿件若屬科學基金資助或國家攻關項目或獲科技成果獎者,請在稿件首頁頁腳內寫明項目名稱及其編號并附相關項目文件。
{2}本刊有權對來稿進行必要的刪改,如不同意刪改,請在投稿時說明。請作者自留底稿。
{3}本刊原則上只收原創類稿件,來稿請勿一稿多投,已在國外刊物上發表或者準備發表的文章需如實告知,本刊將酌情刊登。
{4}注釋要求:對論著正文中某一特定內容的進一步解釋或補充說明或無現代版本的古籍、檔案、內部資料等各種不宜列入參考文獻的引文以腳注形式著錄。
{5}文內體例要求,一般以“一、”、“(一)”、“1.”、“(1)”作為文章層次,通過簡短的小標題方式提煉主要觀點。
{6}書寫順序文題、作者姓名、作者單位、中文摘要、關鍵詞、中圖分類號、文獻標識碼、文章編號、英文題目、英文作者姓名(用漢語拼音,姓前名后),英文作者單位、英文摘要、英文關鍵詞、正文、參考文獻。
{7}參考文獻應選擇公開發表且以主要的列入,其序號按文中出現的先后為序編排。著錄格式按GB/T7714-2005“文后的參考文獻著錄規則”編排。
{8}圖、表均應插放在文中第一次提到該圖、表的正文下面。表、圖題目及內容均須用中、英文雙重表達。圖表中參數應標明量和單位的符號。數據應有必要的統計分析。
{9}題名:一般中文不超過20個字(如有必要也可加副題名),題名要直接、具體、醒目,以最恰當、最簡明的詞語反映論文最重要的特定內容,符合編制題錄、索引和檢索的有關原則,并有助于選擇關鍵詞和中圖分類號。
{10}書寫順序文題、作者姓名、作者單位、中文摘要、關鍵詞、中圖分類號、文獻標識碼、文章編號、英文題目、英文作者姓名(用漢語拼音,姓前名后),英文作者單位、英文摘要、英文關鍵詞、正文、參考文獻。
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作者:房星星; 王麗萍; 楊中玉; 張虹; 宋倩 刊期:2019年第10期
作者:周民生; 孫玉燕 刊期:2019年第10期
作者:秦皓宇; 李海賓 刊期:2019年第10期
作者:王文; 梁振 刊期:2019年第10期
作者:汪永; 王超; 李雨竹; 陳莉莉; 劉興運; 蔡克周 刊期:2019年第10期
作者:張澤凌; 朱亞珠; 陳雁平 刊期:2019年第10期
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投了一篇關于肉制品加工與設備的文章,審稿花了兩周左右,讓我退修,外審老師給的修改意見也給挺詳細的,我改后投回去,大約1個月通知錄用了,個人感覺審稿還是挺快的,值得推薦的期刊。
大體的說一下吧,算是對《肉類工業》的支持,先初審約一周時間,初審沒什么問題他們就外審了,再過約半個月的時間就會通知你是否錄用,我投稿比較順利共30天吧,還是比較快的了。還要說一點,期刊的編輯老師態度很好也很熱情,贊一個!
《肉類工業》期刊審稿流程蠻多,但是進行的比較快,效率很高。編輯人很好,外審之后,親自打電話講了許多期刊運用格式上的注意事項。真的很感謝!編輯和審稿老師對文章幫助很大~
非常好的一本書。肉類工業雜志層次清晰,語言平實,不涉及高深的理論,以實際案例說明問題,非常適合一線教師的需求與閱讀習慣,內容非常的具有指導實用性,希望很有用吧~~。值得推薦!
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